农业的出现使人类的下颚逐渐由粗壮变得纤巧

农业的出现使人类的下颚逐渐由粗壮变得纤巧（中国化石网配图）

（中国化石网报道）据中国社会科学报（闫勇/编译）：《考古学》（Archaeology）杂志官网2月4日报道，爱尔兰都柏林大学学者发现，农业的出现使人类的下颚逐渐由粗壮变得纤巧，人类的牙床也变得更加拥挤。

该校学者最近对距今28000年至距今6000年前的292个古人类下颌骨和牙齿进行了分析，这些古人分别是来自地中海东岸、安纳托利亚的半定居的狩猎采集者、向农业生产过渡的早期农民以及欧洲的狩猎采集者和农民。学者发现这些人的下颚骨形态和结构有明显区别。

都柏林大学的罗恩·品哈西说：“研究显示，与从事狩猎采集活动的祖先相比，地中海东岸的早期农民的下颚骨更小。随着生产方式的转变，其下颚骨的形态也出现了复杂变化。”狩猎采集者下颚骨和牙床之间的距离原本处于一个稳定的状态，牙齿比较直。但随着农业的发展，人们饮食来源从野外转向田地，烹煮过的豆类和谷类取代了未经烹煮的蔬菜和肉类，食物变得软烂易嚼，因此农民的下颚骨形态变得更小。但农业发展并没有使人类牙齿的大小发生变化，从而造成牙齿的排列变得更加拥挤。